Zbyt mały blat roboczy to jeden z najczęstszych problemów zarówno w niewielkich, jak i większych kuchniach. Na szczęście zwiększenie przestrzeni do przygotowywania posiłków nie zawsze wymaga przebudowy zabudowy czy generalnego remontu. W wielu przypadkach wystarczy zastosować wysuwany lub składany blat kuchenny, który pozwoli zyskać dodatkową powierzchnię dokładnie wtedy, gdy jest potrzebna.